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青果物の市況

キャベツの市況サマリー

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更新日: 2024年10月29日 23:30

キャベツの生育状況と価格の見通し

ターゲット年月

2025年 01月

主産地

愛知(45%)千葉(29%)神奈川(10%)

今後の生育と出荷の見通し

主産県において、8月から9月の高温、10月の天候不順の影響による歩留まりの低下に加え、12月の低温、干ばつの影響により小玉傾向となっており、1月の出荷数量は下旬に向けて回復も見込まれるが平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。

価格見通し(平年(直近5か年平均)比)

平年を上回って推移

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キャベツの市場取引実績－出荷量順

並べ替え［出荷量 | 価格］

出荷量：t　価格：¥/㎏

週No/年				25年	24年	23年	22年	21年	20年
01 13	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
01 06	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
12 30	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
52 12 23	1	愛知県	量	3,297	3,860	3,253	2,784	3,478	4,582
	1	愛知県	価格	371	79	103	73	88	71
	2	茨城県	量	882	200	227	116	1,277	491
	2	茨城県	価格	313	61	83	57	65	64
	3	千葉県	量	607	831	334	447	737	749
	3	千葉県	価格	299	65	93	71	78	73
	4	熊本県	量	316	233	157	65	191	232
	4	熊本県	価格	248	73	85	76	75	59
	5	福岡県	量	300	316	234	161	300	527
	5	福岡県	価格	282	80	86	80	79	56
51 12 16	1	愛知県	量	2,376	3,856	3,746	4,242	3,049	3,650
	1	愛知県	価格	287	85	81	60	70	77
	2	茨城県	量	941	205	453	144	1,100	479
	2	茨城県	価格	259	75	67	56	58	71
	3	千葉県	量	491	1,235	526	780	930	580
	3	千葉県	価格	252	74	79	67	59	77
	4	熊本県	量	271	219	172	139	142	239
	4	熊本県	価格	221	75	77	72	67	65
	5	福岡県	量	217	337	322	284	326	366
	5	福岡県	価格	219	84	81	72	66	64
50 12 09	1	愛知県	量	2,240	3,611	4,025	4,567	3,414	3,457
	1	愛知県	価格	215	91	70	51	51	74
	2	茨城県	量	981	442	235	141	683	621
	2	茨城県	価格	190	78	66	57	52	69
	3	千葉県	量	741	886	630	979	1,103	668
	3	千葉県	価格	220	98	68	54	50	73
	4	熊本県	量	276	253	147	138	110	193
	4	熊本県	価格	191	74	73	65	62	63
	5	福岡県	量	263	308	350	240	335	324
	5	福岡県	価格	191	85	68	70	57	64
49 12 02	1	愛知県	量	2,174	3,640	4,214	3,957	3,222	3,420
	1	愛知県	価格	205	88	55	55	47	72
	2	茨城県	量	1,364	751	415	274	1,038	974
	2	茨城県	価格	180	75	66	59	53	66
	3	千葉県	量	884	1,086	1,005	991	1,419	905
	3	千葉県	価格	215	98	55	56	51	70
	4	熊本県	量	304	210	185	164	128	233
	4	熊本県	価格	194	79	67	67	57	68
	5	福岡県	量	273	270	380	198	362	291
	5	福岡県	価格	172	87	64	70	50	62
48 11 25	1	愛知県	量	1,821	3,593	3,770	3,953	3,138	3,144
	1	愛知県	価格	201	91	65	54	50	83
	2	茨城県	量	1,708	967	889	668	1,358	1,223
	2	茨城県	価格	192	80	70	60	56	76
	3	千葉県	量	997	1,424	1,775	1,340	1,397	1,040
	3	千葉県	価格	233	103	66	57	57	78
	4	熊本県	量	509	256	176	200	219	226
	4	熊本県	価格	188	82	82	68	56	76
	5	福岡県	量	231	279	350	163	362	275
	5	福岡県	価格	183	93	73	71	54	72
47 11 18	1	愛知県	量	1,526	3,231	2,592	3,449	2,566	2,039
	1	愛知県	価格	278	93	79	61	70	83
	2	茨城県	量	1,349	1,155	1,369	1,208	1,872	1,502
	2	茨城県	価格	227	85	76	66	66	81
	3	千葉県	量	840	1,544	1,599	1,465	1,632	928
	3	千葉県	価格	251	103	77	57	61	86
	4	熊本県	量	356	329	239	201	332	201
	4	熊本県	価格	232	88	101	71	74	71
	5	北海道	量	187	146	108	145	183	233
	5	北海道	価格	180	69	73	61	58	66
46 11 11	1	茨城県	量	1,885	1,367	1,758	1,301	1,727	1,937
	1	茨城県	価格	255	90	96	73	66	94
	2	愛知県	量	1,522	2,863	2,062	2,897	2,006	1,680
	2	愛知県	価格	308	100	94	71	72	101
	3	千葉県	量	764	1,406	1,802	1,457	1,755	1,165
	3	千葉県	価格	231	107	87	67	64	96
	4	熊本県	量	270	360	207	223	315	305
	4	熊本県	価格	254	102	106	71	81	80
	5	北海道	量	176	145	201	267	129	310
	5	北海道	価格	157	99	65	53	75	82

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