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青果物の市況

キャベツの市況サマリー

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更新日: 2024年10月29日 23:30

キャベツの生育状況と価格の見通し

ターゲット年月

2025年 01月

主産地

愛知(45%)千葉(29%)神奈川(10%)

今後の生育と出荷の見通し

主産県において、8月から9月の高温、10月の天候不順の影響による歩留まりの低下に加え、12月の低温、干ばつの影響により小玉傾向となっており、1月の出荷数量は下旬に向けて回復も見込まれるが平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。

価格見通し(平年(直近5か年平均)比)

平年を上回って推移

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キャベツの市場取引実績－取引価格順

並べ替え［出荷量 | 価格］

出荷量：t　価格：¥/㎏

週No/年				25年	24年	23年	22年	21年	20年
01 13	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
01 06	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
12 30	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
	-	-	量	-	-	-	-	-	-
	-	-	価格	-	-	-	-	-	-
52 12 23	1	愛知県	量	3,297	3,860	3,253	2,784	3,478	4,582
	1	愛知県	価格	371	79	103	73	88	71
	2	岡山県	量	2	-	16	56	16	22
	2	岡山県	価格	366	-	65	75	81	63
	3	徳島県	量	3	40	-	3	3	16
	3	徳島県	価格	365	91	-	57	92	37
	4	沖縄県	量	11	88	40	99	52	102
	4	沖縄県	価格	339	82	99	80	82	67
	5	神奈川県	量	272	345	280	141	145	331
	5	神奈川県	価格	337	67	99	70	83	65
51 12 16	1	岡山県	量	3	-	-	-	-	11
	1	岡山県	価格	380	-	-	-	-	76
	2	沖縄県	量	9	51	24	84	33	72
	2	沖縄県	価格	294	104	95	88	75	72
	3	愛媛県	量	35	-	-	-	-	20
	3	愛媛県	価格	289	-	-	-	-	65
	4	愛知県	量	2,376	3,856	3,746	4,242	3,049	3,650
	4	愛知県	価格	287	85	81	60	70	77
	5	茨城県	量	941	205	453	144	1,100	479
	5	茨城県	価格	259	75	67	56	58	71
50 12 09	1	岡山県	量	2	-	-	-	12	56
	1	岡山県	価格	259	-	-	-	69	75
	2	大阪府	量	4	14	5	-	5	9
	2	大阪府	価格	243	79	69	-	59	69
	3	愛媛県	量	37	-	-	-	-	20
	3	愛媛県	価格	225	-	-	-	-	51
	4	千葉県	量	741	886	630	979	1,103	668
	4	千葉県	価格	220	98	68	54	50	73
	5	徳島県	量	3	23	21	11	8	18
	5	徳島県	価格	218	97	53	49	56	60
49 12 02	1	岡山県	量	3	-	19	3	-	4
	1	岡山県	価格	266	-	77	87	-	95
	2	沖縄県	量	5	18	13	43	11	17
	2	沖縄県	価格	232	94	78	95	87	89
	3	千葉県	量	884	1,086	1,005	991	1,419	905
	3	千葉県	価格	215	98	55	56	51	70
	4	神奈川県	量	160	204	542	291	129	153
	4	神奈川県	価格	209	85	55	54	48	65
	5	徳島県	量	3	23	10	-	6	26
	5	徳島県	価格	206	94	53	-	44	59
48 11 25	1	愛媛県	量	30	-	-	-	-	10
	1	愛媛県	価格	304	-	-	-	-	79
	2	岡山県	量	3	-	35	-	3	42
	2	岡山県	価格	267	-	82	-	101	76
	3	千葉県	量	997	1,424	1,775	1,340	1,397	1,040
	3	千葉県	価格	233	103	66	57	57	78
	4	宮城県	量	37	55	35	55	93	71
	4	宮城県	価格	211	84	54	50	53	70
	5	香川県	量	93	63	76	56	83	71
	5	香川県	価格	206	96	58	54	39	67
47 11 18	1	愛知県	量	1,526	3,231	2,592	3,449	2,566	2,039
	1	愛知県	価格	278	93	79	61	70	83
	2	佐賀県	量	1	-	7	10	39	-
	2	佐賀県	価格	265	-	74	64	70	-
	3	宮崎県	量	51	222	88	125	94	161
	3	宮崎県	価格	263	84	102	69	69	80
	4	千葉県	量	840	1,544	1,599	1,465	1,632	928
	4	千葉県	価格	251	103	77	57	61	86
	5	香川県	量	77	56	64	59	71	54
	5	香川県	価格	249	101	76	57	53	70
46 11 11	1	愛知県	量	1,522	2,863	2,062	2,897	2,006	1,680
	1	愛知県	価格	308	100	94	71	72	101
	2	鹿児島県	量	90	265	135	163	226	294
	2	鹿児島県	価格	289	96	122	83	86	89
	3	岡山県	量	4	13	17	7	7	30
	3	岡山県	価格	288	121	123	93	94	104
	4	福岡県	量	73	107	158	112	154	130
	4	福岡県	価格	285	99	102	76	79	86
	5	長野県	量	61	11	13	79	242	181
	5	長野県	価格	268	91	84	68	66	79

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